Traditionnelle recette de galette à la frangipane qui cette année se déguste en portion individuelle.Pas si simple car vu le rapport surface / volume, la galette goooonfle et se transforme en petite boule.En plus, les amateurs préfèrent la grande galette...

Janvier, c'est des dimanches et des goûters ... une semaine chez l'un, une semaine chez l'autre .... la semaine dernière, c'était chez nous.A midi, il y avait eu une entrée très green et légère : salade verte et boisson detox qui a bien plu et sera refaite...